Низкоуглеводная высокожировая диета (LCHF), кетогенная диета (KD)

Питание, рацион, диеты. все дела
Аватара пользователя
April
Продвинутый
Сообщения: 2845
Зарегистрирован: 12 фев 2019, 01:15
Репутация: 4

Re: Низкоуглеводная высокожировая диета (LCHF), кетогенная диета (KD)

Сообщение April » 20 дек 2019, 11:41

тут наоборот тенденция за счет жиров прибавлять калорий. Они сытные и лучше усваиваются

Сорбитол для диарейщиков плохо, интересно, стевию кто-то пробует в качестве подсластителя.
Последний раз редактировалось April 20 дек 2019, 11:45, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Николай Петрович
Администратор
Сообщения: 3746
Зарегистрирован: 01 фев 2019, 18:59
Репутация: 34
Откуда: Ухта

Re: Диеты: СУД, АИП, Кето, ФОДМАП

Сообщение Николай Петрович » 20 дек 2019, 11:45

April писал(а):
20 дек 2019, 11:33
лишь бы примесей крахмала не было
А что крахмал?
Все гениальное просто,
Но не так просто, как кажется

Аватара пользователя
Николай Петрович
Администратор
Сообщения: 3746
Зарегистрирован: 01 фев 2019, 18:59
Репутация: 34
Откуда: Ухта

Re: Низкоуглеводная высокожировая диета (LCHF), кетогенная диета (KD)

Сообщение Николай Петрович » 20 дек 2019, 11:46

Лекса писал(а):
20 дек 2019, 11:36
Я только одну вам умный вещь скажу.
Ни в коем случае не снижайте жиры в вашем рационе до минимальных кол-в.
Вот ели их сто грамм в сутки , так и продолжайте.
Я так и получила свои траблы с животом
Это как это?
Все гениальное просто,
Но не так просто, как кажется

Аватара пользователя
April
Продвинутый
Сообщения: 2845
Зарегистрирован: 12 фев 2019, 01:15
Репутация: 4

Re: Диеты: СУД, АИП, Кето, ФОДМАП

Сообщение April » 20 дек 2019, 11:46

Николай Петрович писал(а):
20 дек 2019, 11:45
А что крахмал?
на кето нельзя

Аватара пользователя
Николай Петрович
Администратор
Сообщения: 3746
Зарегистрирован: 01 фев 2019, 18:59
Репутация: 34
Откуда: Ухта

Re: Диеты: СУД, АИП, Кето, ФОДМАП

Сообщение Николай Петрович » 20 дек 2019, 11:46

April писал(а):
20 дек 2019, 11:46
на кето нельзя
Совсем нельзя? а почему?
Все гениальное просто,
Но не так просто, как кажется

Аватара пользователя
Лекса
Продвинутый
Сообщения: 1630
Зарегистрирован: 05 фев 2019, 13:04
Репутация: 9

Re: Низкоуглеводная высокожировая диета (LCHF), кетогенная диета (KD)

Сообщение Лекса » 20 дек 2019, 11:47

Николай Петрович писал(а):
20 дек 2019, 11:46
Это как это?
Что тебе не понятно, Николай?

Аватара пользователя
Николай Петрович
Администратор
Сообщения: 3746
Зарегистрирован: 01 фев 2019, 18:59
Репутация: 34
Откуда: Ухта

Re: Низкоуглеводная высокожировая диета (LCHF), кетогенная диета (KD)

Сообщение Николай Петрович » 20 дек 2019, 11:50

Лекса писал(а):
20 дек 2019, 11:47
Что тебе не понятно, Николай?
Ты снизила жиры и из-за этого, на этом фоне заболела ВЗК? я про такие варианты не слышал раньше
Все гениальное просто,
Но не так просто, как кажется

Аватара пользователя
Лекса
Продвинутый
Сообщения: 1630
Зарегистрирован: 05 фев 2019, 13:04
Репутация: 9

Re: Низкоуглеводная высокожировая диета (LCHF), кетогенная диета (KD)

Сообщение Лекса » 20 дек 2019, 11:55

Николай Петрович писал(а):
20 дек 2019, 11:50
Ты снизила жиры и из-за этого, на этом фоне заболела ВЗК? я про такие варианты не слышал раньше
да! именно так! снизила до нельзя.
поменяла рацион питания в сторону силоса, как говорит Вася.

Аватара пользователя
Николай Петрович
Администратор
Сообщения: 3746
Зарегистрирован: 01 фев 2019, 18:59
Репутация: 34
Откуда: Ухта

Re: Низкоуглеводная высокожировая диета (LCHF), кетогенная диета (KD)

Сообщение Николай Петрович » 20 дек 2019, 13:40

Люди современные теперь приложениями на телефонах пользуются, видимо
Как посчитать КБЖУ на кето. Состав и инструкция

...

Чтобы подсчитывать энергетическую и пищевую ценности ваших блюд, можете использовать какое-нибудь приложение в смартфоне. Таких сейчас много, и некоторые предлагают выставлять кетогенную диету как цель.

Из бесплатных трекеров советую FatSecret https://www.fatsecret.ru/, подходящий для Android и iOS. Он популярный и подсчитывает состав калорий, что важно для кетогенной диеты. И он есть на русском языке.
https://locarb.org/%D0%BA%D0%B5%D1%82%D ... %B8%D1%8F/
Все гениальное просто,
Но не так просто, как кажется

Аватара пользователя
April
Продвинутый
Сообщения: 2845
Зарегистрирован: 12 фев 2019, 01:15
Репутация: 4

Re: Низкоуглеводная высокожировая диета (LCHF), кетогенная диета (KD)

Сообщение April » 28 дек 2019, 09:13

Кето-пельмени (равиоли) из миндально-кокосового теста
https://keto-recipes.ru/recipe/retsept- ... ej-ravioli

Аватара пользователя
Николай Петрович
Администратор
Сообщения: 3746
Зарегистрирован: 01 фев 2019, 18:59
Репутация: 34
Откуда: Ухта

Re: Низкоуглеводная высокожировая диета (LCHF), кетогенная диета (KD)

Сообщение Николай Петрович » 05 янв 2020, 20:50

Вроде как противопоказания к кето

Кето 1.jpg
Кето 2.jpg
Все гениальное просто,
Но не так просто, как кажется

Аватара пользователя
April
Продвинутый
Сообщения: 2845
Зарегистрирован: 12 фев 2019, 01:15
Репутация: 4

Re: Низкоуглеводная высокожировая диета (LCHF), кетогенная диета (KD)

Сообщение April » 10 янв 2020, 18:11

Сколько углеводов в день вы можете есть на кето-диете?

🔥Ответ - около 20 граммов чистых углеводов в день. Этот уровень будет кетогенным для большинства людей* - если потребление белка остается умеренным. В рецептах кетогенной диеты необходимо сохранять уровень белка умеренным, так как избыток белка может превращаться в глюкозу в твоем теле.
Метаболические эффекты будут увеличиваться очень быстро. Это хорошее количество углеводов для людей, которые хотят быстро похудеть, имеют проблемный обмен веществ, имеют проблемы с весом или страдают диабетом. Когда вы едите менее 50 граммов углеводов в день, ваше тело впадает в кетоз, снабжая мозг энергией из-за кетоновых тел, которые наше тело начинает использовать из-за этого типа еды. Это снизит ваш аппетит, и вы, конечно, удалите лишний жир.

* Для большинства людей, если общее количество углеводов будет ниже 35 г, а чистых углеводов - менее 25 г (в идеале, ниже 20 г), то через неделю они начнут подвергаться глубокому кетозу. Чистые углеводы рассчитываются после выведения граммов клетчатки на порцию общего количества углеводов. Например, если один продукт содержит 20 граммов углеводов и содержит 8 граммов клетчатки, количество чистых углеводов, которые содержит продукт, составляет 12 граммов.
https://zen.yandex.ru/media/id/5c70dd7e ... 00b3cccc4e

Аватара пользователя
April
Продвинутый
Сообщения: 2845
Зарегистрирован: 12 фев 2019, 01:15
Репутация: 4

Re: Низкоуглеводная высокожировая диета (LCHF), кетогенная диета (KD)

Сообщение April » 16 янв 2020, 08:33

Уксус от изжоги

Аватара пользователя
April
Продвинутый
Сообщения: 2845
Зарегистрирован: 12 фев 2019, 01:15
Репутация: 4

Re: Низкоуглеводная высокожировая диета (LCHF), кетогенная диета (KD)

Сообщение April » 16 янв 2020, 08:55

Дерматит, суставы, температура пропали от кето

Аватара пользователя
Николай Петрович
Администратор
Сообщения: 3746
Зарегистрирован: 01 фев 2019, 18:59
Репутация: 34
Откуда: Ухта

Re: Низкоуглеводная высокожировая диета (LCHF), кетогенная диета (KD)

Сообщение Николай Петрович » 22 янв 2020, 12:48

April писал(а):
16 янв 2020, 08:55
Дерматит, суставы, температура пропали от кето
Еще она на пятой минуте говорит, что повышается работоспособность, можно больше делать и больше успевать
и такое действительно происходит при движении в эту сторону
Все гениальное просто,
Но не так просто, как кажется

Аватара пользователя
April
Продвинутый
Сообщения: 2845
Зарегистрирован: 12 фев 2019, 01:15
Репутация: 4

Re: Низкоуглеводная высокожировая диета (LCHF), кетогенная диета (KD)

Сообщение April » 22 янв 2020, 13:23

Вот бы еще она про кортизол рассказала. Блондинке Тилии давно пора канал на Ютубе открывать.

Аватара пользователя
Николай Петрович
Администратор
Сообщения: 3746
Зарегистрирован: 01 фев 2019, 18:59
Репутация: 34
Откуда: Ухта

Re: Низкоуглеводная высокожировая диета (LCHF), кетогенная диета (KD)

Сообщение Николай Петрович » 29 фев 2020, 12:43

Вообще, конечно, о чем я в последнее время думал
кетодиета - это очень серьезное вмешательство в организм, неестественное питание для человека, не то питание, к которому организм приспособился в ходе эволюции
поэтому могут быть серьезные побочные эффекты
и на самом деле мало кому она нужна
нужно быть умереннее и осторожнее

Как биохакер Дэйв Эспри строит бизнес-империю на жирном кофе и планирует жить до 180 лет
Пока все в Калифорнии пили смузи и переходили на веганство, айтишник Дэйв Эспри сделал ставку на жир как главный источник «вечной молодости». Теперь его Bulletproof Coffee пьет вся Кремниевая долина, подкаст о здоровье слушают миллионы человек, книгу про «пуленепробиваемую диету» читают во всем мире. Но так ли полезны и прибыльны продукты биохакера?

https://www.forbes.ru/forbeslife/392953 ... et-zhit-do
Совершить экзит — неплохой сценарий, но все может закончиться для Дэйва Эспри и менее благополучно. Как раз в середине апреля, когда Дэйв обратился в Morgan Stanley, вышло огромное исследование, опровергающее позитивное влияние кето-диеты на организм здорового человека. Анализ данных 25 000 человек, за которыми следили в течение 11 лет, показал: у тех, кто употребляет максимальное количество жиров и минимальное количество углеводов — а это основополагающий принцип кето-диеты — риск преждевременной смерти возрастает на 40%!
исследование, на которое ссылается статья:

Lower carbohydrate diets and all-cause and cause-specific mortality: a population-based cohort study and pooling of prospective studies
https://academic.oup.com/eurheartj/arti ... 70/5475490
Все гениальное просто,
Но не так просто, как кажется

Аватара пользователя
April
Продвинутый
Сообщения: 2845
Зарегистрирован: 12 фев 2019, 01:15
Репутация: 4

Re: Низкоуглеводная высокожировая диета (LCHF), кетогенная диета (KD)

Сообщение April » 29 фев 2020, 15:45

Вот непонятно, чему и кому верить, пока сам не попробуешь.

Аватара пользователя
April
Продвинутый
Сообщения: 2845
Зарегистрирован: 12 фев 2019, 01:15
Репутация: 4

Re: Низкоуглеводная высокожировая диета (LCHF), кетогенная диета (KD)

Сообщение April » 29 фев 2020, 16:24


Аватара пользователя
Николай Петрович
Администратор
Сообщения: 3746
Зарегистрирован: 01 фев 2019, 18:59
Репутация: 34
Откуда: Ухта

Re: Низкоуглеводная высокожировая диета (LCHF), кетогенная диета (KD)

Сообщение Николай Петрович » 15 мар 2020, 15:38

Приступая к кетогенной диете: рецепты на 3 дня
https://ru.iherb.com/blog/keto-kickstar ... ecipes/908
Все гениальное просто,
Но не так просто, как кажется

Аватара пользователя
Николай Петрович
Администратор
Сообщения: 3746
Зарегистрирован: 01 фев 2019, 18:59
Репутация: 34
Откуда: Ухта

Re: Низкоуглеводная высокожировая диета (LCHF), кетогенная диета (KD)

Сообщение Николай Петрович » 15 мар 2020, 19:02

Продукты для кетогенной диеты (кетогенные пищевые добавки и закуски) и статьи про нее

Кето-диета
https://ru.iherb.com/hs/ketogenic-diet
Все гениальное просто,
Но не так просто, как кажется

Аватара пользователя
April
Продвинутый
Сообщения: 2845
Зарегистрирован: 12 фев 2019, 01:15
Репутация: 4

Re: Низкоуглеводная высокожировая диета (LCHF), кетогенная диета (KD)

Сообщение April » 21 мар 2020, 14:50

Запор на Кето. Спор с Доктором Бергом.

Ответить