Разное про питание

Питание, рацион, диеты. все дела
Аватара пользователя
Лекса
Продвинутый
Сообщения: 1709
Зарегистрирован: 05 фев 2019, 13:04
Репутация: 45

Re: Разное про питание

Сообщение Лекса » 24 май 2020, 00:15

maratjazz писал(а):
23 май 2020, 22:05
Есть несколько списков "блюда, которые вы должны попробовать", пока не отправились в мир Xen. Оставлю здесь этот - потому как ничего из него ещё не попробовал!!!)

http://asador.ru/blog/10_blyud_kotorye_ ... oprobovat/
Маратик, у меня не открывается ((
А я люблю поесть!

Аватара пользователя
maratjazz
Продвинутый
Сообщения: 1743
Зарегистрирован: 07 фев 2019, 17:55
Репутация: 55
Откуда: Казань

Re: Разное про питание

Сообщение maratjazz » 24 май 2020, 11:25

Лекса писал(а):
24 май 2020, 00:15
Маратик, у меня не открывается ((
А я люблю поесть!
тааак, я скопировал начинку статьи и отправил тебе в личном сообщении . Надеюсь , ты всё это сделаешь и прилетишь угостить меня! :P
popugai-kesha1.jpg

Аватара пользователя
Лекса
Продвинутый
Сообщения: 1709
Зарегистрирован: 05 фев 2019, 13:04
Репутация: 45

Re: Разное про питание

Сообщение Лекса » 24 май 2020, 13:24

maratjazz писал(а):
24 май 2020, 11:25
тааак, я скопировал начинку статьи и отправил тебе в личном сообщении . Надеюсь , ты всё это сделаешь и прилетишь угостить меня! :P
я это сделаю, а лети лучше ты))
и захвати мексиканского кактуса с собой!

Аватара пользователя
maratjazz
Продвинутый
Сообщения: 1743
Зарегистрирован: 07 фев 2019, 17:55
Репутация: 55
Откуда: Казань

Re: Разное про питание

Сообщение maratjazz » 26 май 2020, 20:38

интересная семья - готовят всё сами: колбасы,сыры, пиво и пр. - оставлю здесь - буду поглядывать


Аватара пользователя
maratjazz
Продвинутый
Сообщения: 1743
Зарегистрирован: 07 фев 2019, 17:55
Репутация: 55
Откуда: Казань

Re: Разное про питание

Сообщение maratjazz » Вчера, 13:06

Ждём когда Леся научит нас готовить бифштекс! То есть котлету без хлеба!!!!

Аватара пользователя
Лекса
Продвинутый
Сообщения: 1709
Зарегистрирован: 05 фев 2019, 13:04
Репутация: 45

Re: Разное про питание

Сообщение Лекса » Сегодня, 10:37

maratjazz писал(а):
Вчера, 13:06
Ждём когда Леся научит нас готовить бифштекс! То есть котлету без хлеба!!!!
Так бифштекс, или котлету без хлеба?) Это принципиально разные вещи!!!
Бифштекс я обожаю, а котлету съем, если ничего в доме больше нет).
Ну, и что там котлета без хлеба? Тоже, что и с хлебом, только вынять хлеб)). Нет, у меня есть свои котлетные фишки, могу пару скинуть, если еще актуально), поди уже все котлеты слопал))

Аватара пользователя
maratjazz
Продвинутый
Сообщения: 1743
Зарегистрирован: 07 фев 2019, 17:55
Репутация: 55
Откуда: Казань

Re: Разное про питание

Сообщение maratjazz » Сегодня, 10:48

Лекса писал(а):
Сегодня, 10:37
Так бифштекс, или котлету без хлеба?) Это принципиально разные вещи!!!
Бифштекс я обожаю, а котлету съем, если ничего в доме больше нет).
Ну, и что там котлета без хлеба? Тоже, что и с хлебом, только вынять хлеб)). Нет, у меня есть свои котлетные фишки, могу пару скинуть, если еще актуально), поди уже все котлеты слопал))
хехе - я думал бифштекс это и есть котлета без хлеба!)) Я люблю именно бифштекс , вот и хотел узнать как его готовить

Аватара пользователя
Лекса
Продвинутый
Сообщения: 1709
Зарегистрирован: 05 фев 2019, 13:04
Репутация: 45

Re: Разное про питание

Сообщение Лекса » Сегодня, 13:39

maratjazz писал(а):
Сегодня, 10:48
хехе - я думал бифштекс это и есть котлета без хлеба!)) Я люблю именно бифштекс , вот и хотел узнать как его готовить
Нет ничего проще! Берешь девушку - 1 штука, шепчешь ей на ушко: "...хочу бифштекс..." , - и шлеп ей неожиданно куском мяса по столу.
Ну, как минимум два мартовских зайца тебе обеспечены))
Если бы ты, Марат, умел пользоваться гуглом , то обнаружил бы тыщи разных рецептов приготовления бифштекса. Но, тебе же нужны горе-эксперты,т.е. нормальные люди).
Скажу тебе как повар повару, что настоящий бифштекс готовится из хорошей говядины и его надо не перекручивать на мясорубку, а рубить самому. Режешь так, потом сяк...потом ножом несколько минут хаотично рубаешь. Немного можна , даже нужно, добавить сала, я люблю свинное добавлять. Потом солишь, перчишь по-своему... И начинаешь представлять "любимого" диктатора, - заносишь мясо высоко и - херак его со всей дури бросаешь об стол, или миску...И так отбиваешь несколько раз ему почки. Ага, лук еще в фарш добавляешь. Я люблю немного предварительно лук обжарить. Формируешь котлеты сердечками толщиной 1.5 см, все, - жаришь с каждой стороны по 7-10 мин.
Все зависит от твоей сковороды: сколько масла, как прожарить, сколько минут, сколько огня дать.
Я вспомнила еще один крутой рецепт типа свинной бифштекс, но не совсем. Ой, вкуснотища! Позже напишу.

Ответить